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 Gaufres au sucre vanillé

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PESTOUNE
Ici la voix... vous pensez à qui ??? bah oui c'est moi Kaya !!!
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Scorpion Nombre de messages : 15424
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MessageSujet: Gaufres au sucre vanillé   Sam 14 Fév 2015 - 18:47

Ingrédients:

200g de beurre
200g de farine
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
50g de maïzena
1 pincée de sel
15 cl de lait

1. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec les sucre en poudre er le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
Ajoutez les oeufs.

2. Dans un bol, mélangez la farine, la maïzena et le sel.
Versez le lait et battez jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène, sans grumeaux.

3. Couvrez d'un torchon et laissez reposer la pâte au moins 15mm à température ambiante.

4. Faites chauffer le gaufrier à température maximale.
Enduisez le d'un peu d'huile ou de beurre.
Versez une louche de pâte au centre. Fermer le couvercle et laissez dorer quelque minutes.

Moi, je vais tout en même temps dans le robot.
Vous verrez la pâte semble assez épaisse mais c'est normal. la première fois j'ai rajouté un peu d lait mais pas cette fois et franchement pas nécessaire.
Aujourd'hui pas de sucre vanillé, j'ai mis de la cassonade, miam!! miam!! aussi.

Mardi c'est mardi gras!!
Goinfrez vous bien
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Laura
Notre sage parmis les sages...
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Scorpion Nombre de messages : 7129
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Localisation : Belgique

MessageSujet: Re: Gaufres au sucre vanillé   Sam 14 Fév 2015 - 19:10

J'ai pris des notes

Je voudrais acheter un bon gaufrier

et ensuite je vais prendre 15 kls hihi

merci Nath

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ulhane78
Dam'nature
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Féminin
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Loisirs : loups, observation animalière, et mes sam
Prénom : flo florence au choix

MessageSujet: Re: Gaufres au sucre vanillé   Sam 14 Fév 2015 - 19:56

nath je te redonnes mon adresse hihi
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a2000
CHIOT
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Localisation : var

MessageSujet: Re: Gaufres au sucre vanillé   Sam 14 Fév 2015 - 21:42

Ben, moi, je veux bien l'adresse pour venir les manger surtout
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symphonie21
Notre môman du coeur et notre Dame tartine...
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Age : 57
Localisation : Nord Pas de Calais
Loisirs : Lecture, puzzle, décoration.
Prénom : Sylvie

MessageSujet: Re: Gaufres au sucre vanillé   Dim 15 Fév 2015 - 8:53

merci Nath ..on voit que tu es allée dans le Nord ,tu as rapporté la cassonade dans la valise

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PESTOUNE
Ici la voix... vous pensez à qui ??? bah oui c'est moi Kaya !!!
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Féminin
Scorpion Nombre de messages : 15424
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MessageSujet: Re: Gaufres au sucre vanillé   Dim 15 Fév 2015 - 9:09

Même pas, sylvie, je trouve de la Gervoise à Carrefour, maintenant
Pas de soucis les fllles, ça me fera voyager
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MessageSujet: Re: Gaufres au sucre vanillé   

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