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 Mug cake aux deux chocolats

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PESTOUNE
Ici la voix... vous pensez à qui ??? bah oui c'est moi Kaya !!!
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MessageSujet: Mug cake aux deux chocolats   Mar 7 Jan 2014 - 20:03


Un dessert hyper rapide et hyper simple. Pour les petits mais aussi les grands   


Ingrédients pour un mug cake :

Temps de préparation et cuisson : 3 minutes

- 40g de chocolat noir dessert moi j'ai mis, chocolat praliné/chocolat blanc moitié, moitié
- 40g de beurre
- 30g de vergoise brune (ou sucre semoule à défaut) j'ai mis pour Pat et moi la moitié moins de sucre par contre Louis qui m'a aidé s'est mis la bonne dose  
- 20g de farine
- 1 petit ou moyen oeuf

Mettre le chocolat et le beurre dans le mug et faire fondre 40 secondes au micro-ondes. Mélanger à l'aide d'une petite cuillère pour bien que ce soit fondu.

Ajouter la vergeoise ou le sucre et mélanger toujours à la petite cuillère.

Ajouter l'oeuf en veillant bien à casser le jaune et bien mélanger avec la cuillère. La texture est plus épaisse, un peu gélatineuse dû au blanc d'oeuf mais ça ne reste pas comme ça après la cuisson.

Ajouter la farine et bien mélanger.

Et hop, au micro-onde pour 50 à 55 secondes. Selon le temps de cuisson, le mug cake sera soit plus coulant, soit entièrement cuit. Le mien a été cuit 55 secondes, et je l'ai trouvé parfait comme ça !

Bonne dégustation !
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Nazca
Grand'tchef Sab !!!
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MessageSujet: Re: Mug cake aux deux chocolats   Mar 7 Jan 2014 - 20:58

Hihihi !!! Tatale, tu pourras lui faire à Bastien :p

_________________
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ulhane78
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MessageSujet: Re: Mug cake aux deux chocolats   Mer 8 Jan 2014 - 19:08

hum c'est bien tentant
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PESTOUNE
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MessageSujet: Re: Mug cake aux deux chocolats   Mer 8 Jan 2014 - 20:01

Pourquoi tu dis ça, Sab? c'est le dessert qu'avait fait Seb. à Tatale et qu'elle n'avait pas aimé?   
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MessageSujet: Re: Mug cake aux deux chocolats   

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