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 Glace au Mascarpone

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beatrice
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MessageSujet: Glace au Mascarpone   Ven 21 Juin 2013 - 15:14

400g de mascapone
3 blancs d'œufs
100g de sucre glace
50g de sucre poudre
2 sachets de sucre vanillé



Fouetter le mascapone avec le sucre en poudre
et le sucre vanillé

Monter les blancs en neige très ferme
ajouter le sucre glace
sans cesser de battre

Incorporer cette préparation délicatement au mascarpone
verser dans une boite plastique
glisser dans le congélateur 3h au moins


servir avec un coulis de fraise des fraises en tranche .


C'est un délice !!!!!
Bon appetit!
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PESTOUNE
Ici la voix... vous pensez à qui ??? bah oui c'est moi Kaya !!!
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MessageSujet: Re: Glace au Mascarpone   Ven 21 Juin 2013 - 20:15

Je note, pour le prochain dessert!! Slurp!!
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symphonie21
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MessageSujet: Re: Glace au Mascarpone   Ven 21 Juin 2013 - 20:39

merci Béatrice ,je garde au chaud hihihi
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beatrice
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MessageSujet: Re: Glace au Mascarpone   Ven 21 Juin 2013 - 22:13

tu vas bien aimer Nath !

Au chaud Sylvie non au froid!
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symphonie21
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MessageSujet: Re: Glace au Mascarpone   Sam 22 Juin 2013 - 8:11

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PESTOUNE
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MessageSujet: Re: Glace au Mascarpone   Sam 6 Juil 2013 - 12:55

Je l'a fait cette après-midi pour ce soir, les Wacans viennent pour un BBQ.
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beatrice
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MessageSujet: Re: Glace au Mascarpone   Sam 6 Juil 2013 - 15:20

C'est extra tu me dira se que tu en penses ainsi que tes invités!
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MessageSujet: Re: Glace au Mascarpone   

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